Един различен, извън класната стая час, в рамките на урок по технологии и
предприемачество на тема: „Сладкиши – продукти и процес на приготвяне“, в
сладкарски цех „ Сладката мечта на Пепи“, с учениците от 3“а“ клас на ОУ “Стефан
Пешев“, гр. Севлиево, проведе г-жа Димитринка Стефанова на 27.11.2024 година.
С много ентусиазъм, старание, внимание към детайлите и творчество, „малките
сладкари“ усвояваха знания и придобиваха умения по време на практическите дейности
за изработване на медени бисквитки - запознаха се с необходимите продукти и
технологията за омесване на тесто; научиха за правилната температура при изпичане –
ключова за успеха на десертите; украсиха и пакетираха своята бисквитка.
И всичко това под умелото ръководство на собственика и майстора на сладкарски цех
„Сладката мечта на Пепи“ г-жа Петя Балканска, на която сърдечно благодарим за
отделеното време, ценните указания, съвети, споделените кулинарни тайни, разказа за
осъществената нейна „детска мечта“ и гостоприемството.
Благодарност за класния ръководител г-жа Детелина Ковачева и г-н Павел Петров –
учител ЦДО за оказаното съдействие по време дейностите.
С много усмивки, доволни от работата си, учениците споделиха, че ще приложат
рецептата вкъщи за предстоящите коледни и новогодишни празници и всеки ще донесе
в клас свое изделие.
Кариерното ориентиране може да бъде интересно и вълнуващо!
